關(guān)于藥品效期管理,每個(gè)連鎖企業(yè)都有自己標(biāo)準(zhǔn)的流程,對于一般連鎖企業(yè)來說,商品效期管理的制度和流程都是根據(jù)GSP相關(guān)規(guī)定制定的,流程上雖然不盡相同,各個(gè)鏈條卻幾乎大同小異。效期管理制度已然都很完備,但在實(shí)踐過程中,還是會(huì)有因各種因素導(dǎo)致的近效期藥品囤積問題。面對囤積的近效期商品,有良好的善后處理能力雖然重要,但如何預(yù)防囤積近效期商品,完善企業(yè)商品管理體系,比掃尾善后更有價(jià)值。 五通醫(yī)藥管理系統(tǒng),每次登錄時(shí)就會(huì)自動(dòng)提示哪些藥品快到期,就可以設(shè)置促銷規(guī)則快速處理!
赤峰仁川大藥房質(zhì)管部質(zhì)量總監(jiān)羅寶臣認(rèn)為,解決近效期藥品囤積要時(shí)時(shí)關(guān)注產(chǎn)品的選擇、采購、存儲(chǔ)、門店的請貨和銷售,這整個(gè)過程的協(xié)調(diào)發(fā)展非常重要。
關(guān)注產(chǎn)品效期從采購開始,采購員應(yīng)精準(zhǔn)計(jì)算鋪貨量。在赤峰仁川大藥房,采購時(shí)必須嚴(yán)格規(guī)范對藥品的效期要求,例如這個(gè)產(chǎn)品的有效期是18個(gè)月,進(jìn)貨時(shí)效期不能低于12個(gè)月,如果產(chǎn)品的有效期是36個(gè)月以上,時(shí)效期至少要保證在24個(gè)月。此外,采購員要對商品的動(dòng)銷實(shí)時(shí)監(jiān)控,跟進(jìn)新進(jìn)品種的銷售狀況,如出現(xiàn)滯銷,要積極找出是什么原因造成的,采購員要增加與相關(guān)銷售部門和廠家之間的溝通,積極引進(jìn)培訓(xùn)課程、政策等。
當(dāng)產(chǎn)品銷售出現(xiàn)問題時(shí),采購員要積極與廠家爭取換貨調(diào)貨,爭取買贈(zèng)等更多的廠家支持,以利于門店一線的銷售。此外,如果這個(gè)商品不適合這個(gè)企業(yè)或者這個(gè)地區(qū),采購員要及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,采取退貨等其他措施,避免該產(chǎn)品變成近效期產(chǎn)品。
值得注意的是,有的采購與供應(yīng)商談鋪貨時(shí),要求一定期限內(nèi)不動(dòng)銷就退貨,或與供應(yīng)商達(dá)成協(xié)議,商品離近效期兩個(gè)月左右,可交由廠家處理或者更換其他商品,但這種情況多見于非藥品,藥品通常都是現(xiàn)款現(xiàn)貨,如果不動(dòng)銷企業(yè)就要自己想辦法,所以大多數(shù)藥品只能通過嚴(yán)控各個(gè)環(huán)節(jié)以避免囤積。
赤峰仁川大藥房要求庫房管理人員每個(gè)月都要統(tǒng)計(jì)藥品的效期,當(dāng)產(chǎn)品離失效期小于等于270天時(shí),要求每隔15天統(tǒng)計(jì)一次,統(tǒng)計(jì)結(jié)果通報(bào)給采購、商品、質(zhì)管等部門,相關(guān)部門根據(jù)情況及時(shí)制定推銷方案,并避免在產(chǎn)品本身不動(dòng)銷的情況下進(jìn)行第二次采購。
門店的請貨需由電腦系統(tǒng)根據(jù)動(dòng)銷情況精確計(jì)算出來,每家門店都有質(zhì)管員、養(yǎng)護(hù)員,他們負(fù)責(zé)檢查商品效期,電腦系統(tǒng)也能及時(shí)提示產(chǎn)品的效期情況,這樣在日常維護(hù)時(shí)門店也能及時(shí)了解產(chǎn)品的效期情況,避免在貨架上陳列過期產(chǎn)品。
仁川為有效關(guān)注產(chǎn)品效期提出“準(zhǔn)效期”概念,規(guī)定藥品要有30天的預(yù)留期,也就是說產(chǎn)品離近效期還有一個(gè)月時(shí)就要下架,作為不合格品進(jìn)行集中銷毀。另外,庫房管理方面,產(chǎn)品離失效還有兩個(gè)月時(shí)就不再出庫,系統(tǒng)將會(huì)自動(dòng)攔截不合格商品,可有效避免顧客因誤買誤服過效期產(chǎn)品而造成傷害。仁川大藥房本著對顧客負(fù)責(zé)的原則,將這些近效期藥品集中銷毀,損失由公司承擔(dān)。當(dāng)然,公司會(huì)追究造成囤積的原因,排查從商品引進(jìn)到內(nèi)部的商品管理等各個(gè)環(huán)節(jié),檢查問題出在哪里,直到找到原因,并鎖定具體部門或崗位的責(zé)任。
一個(gè)產(chǎn)品引進(jìn)之后,要隨時(shí)關(guān)注暢銷與否,有時(shí)候產(chǎn)品囤積的原因不是商品本身不好,而是營業(yè)員不了解產(chǎn)品也沒有發(fā)現(xiàn)賣點(diǎn),沒有向顧客合理推薦,最后就產(chǎn)生滯銷等后續(xù)問題。
在仁川,當(dāng)產(chǎn)品離失效期還有270天時(shí),商品效期信息就會(huì)反饋給采購、營銷等部門,提醒相關(guān)部門離失效還有9個(gè)月,要采取相應(yīng)的措施,通常在各部門采取有效干預(yù)措施后,離失效還有2個(gè)月時(shí),滯留商品就很少了。
對于很多商品來說,采購做好了,中間流程控制好了,連鎖門店也還面臨著分貨鋪貨的問題,不能這家門店斷貨,那家滯留囤積,要及時(shí)調(diào)整。這對于單體門店來說很難,但對于連鎖企業(yè)來說正是優(yōu)勢所在,當(dāng)一個(gè)門店商品存銷比不合理,庫存過多,無法實(shí)現(xiàn)自我銷售時(shí),總部可以隨時(shí)調(diào)度,調(diào)整貨源分配,將產(chǎn)品從銷售差的門店調(diào)撥至銷售好的門店。
趙丹在連鎖藥店從業(yè)多年,有豐富的商品管理經(jīng)驗(yàn),他認(rèn)為商品從引進(jìn)、庫存到門店銷售,每一個(gè)環(huán)節(jié)都很重要。目前,連鎖藥店管理軟件非常普及,采購備貨需要參照的大數(shù)據(jù)更加完善,門店請貨與庫存的監(jiān)管軟件也更加精準(zhǔn)便利,在這樣的管理環(huán)境下,如出現(xiàn)近效期藥品囤積問題,核心原因通常是總部對商品的定位失誤。
首先,如果將商品定位為門店顧客指定需求的商品,按照該類商品的影響力,可以確定該商品是核心主力商品,還是長尾滿足特定人群商品,核心主力商品正常備貨不用擔(dān)心效期問題,長尾滿足特定人群商品,備貨量也一定非常小,如量大也需要與門店溝通確認(rèn)是否預(yù)定,在此情況下長尾商品如出現(xiàn)效期情況,也很正常且損失非常小。
其次,如果將商品定位為高毛主推商品,此類商品通常不會(huì)有顧客指定購買,需要門店推薦銷售,在公司引進(jìn)之初即應(yīng)對該商品的銷售貢獻(xiàn)有合理預(yù)期,無論廠家是否承諾近效期可調(diào)換,是否有誘人的訂貨政策,預(yù)期的銷售情況是否樂觀,在試銷期間庫存一定要保持在低位,試銷期過后銷售量是可以預(yù)期的,即此階段商品效期風(fēng)險(xiǎn)小。對于此類商品如處理不當(dāng)則會(huì)潛在較大滯銷風(fēng)險(xiǎn),很多企業(yè)會(huì)因?yàn)閺S家有備貨獎(jiǎng)勵(lì)而引進(jìn)商品,沖動(dòng)型大量引進(jìn)后發(fā)現(xiàn)需要比平時(shí)更加努力銷售才有可能銷售完,有時(shí)為了完成銷售額便開始擠壓同類其他商品的銷售,造成其他商品滯銷。此類商品中最典型的有保健品,A品牌過度壓貨后,B品牌一定銷量下降。所以,對商品的銷售定位會(huì)直接影響采購,從而影響到銷售環(huán)節(jié),在很多中小連鎖,大金額效期產(chǎn)品主要為高毛主推商品,這類產(chǎn)品引發(fā)的效期風(fēng)險(xiǎn)在引進(jìn)與大量備貨時(shí)就已經(jīng)存在了。
嚴(yán)格落實(shí)業(yè)務(wù)線條管理,由后臺推動(dòng)前臺的策略制定和發(fā)展,是預(yù)防產(chǎn)生近效期商品的有效辦法,這需要總部商品采購部門與運(yùn)營團(tuán)隊(duì)熟練掌握商品管理技術(shù),相互理解與合作才可以完成。在一些采購量大的項(xiàng)目中,更需要運(yùn)營團(tuán)隊(duì)深度參與,才可以確保銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
舉例來說,某連鎖藥店2015年保健品銷售貢獻(xiàn)占比為10%,其中A產(chǎn)品年銷售額為500萬,B產(chǎn)品年銷售額為300萬,C產(chǎn)品年銷售額為200萬,即全公司2015年保健品的銷售總額為1億。在此基礎(chǔ)之上,可將2016年保健品的銷售目標(biāo)定為1.2億,即保健品銷售份額為1200萬,那么在年初簽訂全年任務(wù)時(shí),一方面參考2015年的銷售量,另一方面需要預(yù)留出“2016年可能引進(jìn)新品牌”的銷售空間。至于產(chǎn)品ABC的銷售目標(biāo)份額,可以維持原狀也可按現(xiàn)有資源與支持政策的變化給予相應(yīng)調(diào)整。這樣做可有效確保商品采購量符合門店消費(fèi)者的需求量,避免產(chǎn)生超出正常數(shù)量范疇的近效期商品。